Cocada de Colher

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Ingredientes
  • 1 lata de Leite Condensado
  • a mesma medida (da lata) de leite
  • 2 pedaços de canela em pau
  • 3 cravos-da-índia
  • 1 coco fresco ralado
Como fazer
  1. Em uma panela, misture o Leite Condensado, o leite, a canela, os cravos e o coco.
  2. Leve ao fogo baixo, mexendo sempre por cerca de 15 minutos, até ficar consistente.
  3. Retire do fogo, deixe esfriar e leve à geladeira até o momento de servir.
  4. Se desejar, substitua o coco fresco por 2 pacotes de coco seco em flocos(200g) e adicione meia xícara (chá) de água.

Receita indicada por Valéria S
Tags: Leite Condensado, Coco, Canela, Canela em pau, Receitas de Cocada, Docinhos, Doces
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