Cocada de chocolate

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Cocada de chocolate
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Ingredientes
  • 300 g de açúcar
  • 250 g de margarina
  • 5 ovos
  • 500 g de coco ralado
  • 170 g de farinha de trigo
  • 50 g de chocolate em pó
  • 80 ml de leite
Como fazer
  1. Em uma vasilha coloque o açúcar e a margarina Misture bem.
  2. Junte os ovos, o coco ralado, a farinha e o chocolate em pó Misture tudo e aos poucos vá juntando o leite até dar ponto de poder modelar bolas com uma colher, ou em um bico grande de confeitar Vá colacando as cocadas em uma forma e leve para assar em forno médio 180°, por +ou- 20 minutos.
  3. Espere esfriar e retire da forma.

Receita indicada por doces bolos
Tags: Coco, Farinha de trigo, Açúcar, Receitas de Cocada, Receitas com Chocolate, Chocolate, Chocolate em pó, Doces, Coco Ralado, Docinhos
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Hummmmmmmmmmmm!!!! Está com jeito de ficar macia e muito gostosa. Já enviei p/ meu livro. Obrigada pela dica.

Susy - em 04/07/2009
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