Cocada de Cenoura

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Ingredientes
  • 1 copo de cenoura ralada
  • 1 copo de leite
  • 2 copos de açúcar
  • 1 colher (sopa) de manteiga
Como fazer
  1. Junte todos os ingredientes em uma panela, e leve ao fogo baixo por aproximadamente 1 hora, até atingir o ponto de cocada.
  2. Coloque em uma superfície untada, e depois de frio corte em quadradinhos.

Cozinha: Brasileira
Receita indicada por Claudia Bertuqui
Tags: Coco, Doces, Receitas de Cocada, Culinária Popular, Brasileira, Açúcar, Docinhos
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