Cocada branca

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Ingredientes
  • 1 coco ralado (reservar um pouco para polvilhar)
  • 30 dosadoras de Adoçante em pó a granel
  • 2 (sopa) de leite em pó desnatado
  • 1 (sobremesa) de amido de milho
  • 1 (chá) de água de coco
  • ½ (chá) de água
  • 3 cravos-da-Índia
Como fazer
  1. Colocar o coco ralado com água de coco e o leite em pó no fogo, com os cravos.
  2. Deixar secar em fogo baixo.
  3. Depois, juntar o amido de milho dissolvido na água e mexer até engrossar.
  4. Por último, colocar o adoçante e misturar delicadamente.
  5. Polvilhar com o coco ralado seco.

Receita indicada por josé neves
Tags: Receitas de Cocada, Doces, Amido De Milho, Leite em pó desnatado, Docinhos, Coco, Água de coco, Coco Ralado, Adoçante
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