Cocada baiana

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Cocada baiana
Cocada baiana
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Ingredientes
  • 1 kg de coco ralado (coco fresco)
  • 1 kg de açucar
  • 1 ovo
  • 1 colher de trigo
Como fazer
  1. coloque todos os ingredientes numa panela misture e cozinhe ate secar a calda que vai se formar ( quando estiver açucarando nas beirada da panela) modele as cocadas e coloque em uma forma untada e passada farinha de trigo leve ao forno ate dourar. e aconselhável deixar as cocadas esfriarem antes de ir ao forno pra manter a forma e mao desmanchar.

Receita indicada por Abençoada Jesus
Tags: Farinha de trigo, Coco, Açúcar, Doces, Coco Ralado, Docinhos, Receitas de Cocada
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