Cocada assada

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Ingredientes
  • 150 gramas de manteiga
  • 200 gramas açúcar
  • 6 gemas
  • 2 ½ colheres de sopa de amido de milho
  • 300 gramas de leite condensado
  • 250 gramas de coco ralado
  • 6 claras
  • 1 colher de sopa cheia de farinha de trigo
Como fazer
  1. Bata bem a manteiga, o açúcar e o amido.
  2. Junte as gemaso leite condensado e a farinha.
  3. Adicione o coco e as clarasbatidas ligeiramente.
  4. Colocar em forminhas de papel dentro de forminhas de alumínio.
  5. Não encha as forminhas.
  6. Deixe 1 centímetro de sobra nas forminhas de papel.
  7. Asse até dourarem.

Receita indicada por Laryssa *-*
Tags: Clara de ovo, Receitas de Cocada, Coco Ralado, Gema de Ovo, Docinhos, Doces, Amido De Milho, Farinha de trigo, Açúcar, Leite Condensado, Coco
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