Cocada Americana

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Cocada Americana
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Ingredientes
  • Primeira camada:
  • 1 lata de leite condensado
  • 2 gemas
  • 1 côco ralado
  • 1 colher de chá de baunilha
  • Segunda Camada:
  • 1 lata de creme de leite
  • 1 xícara de nescau
  • 1/2 colher de sopa de manteiga
  • Terceira Camada:
  • 3 claras em neves
  • 1 pitada de sal
  • 5 colheres de açúcar
Como fazer
  1. Primeira Camada: Leve ao fogo até ferver, coloque num pirex Segunda Camada: Leve ao fogo, antes de ferver retire, jogue por cima da primeira.
  2. Terceira Camada: bata as claras em neve coloque o sal e o açúcar, depois coloque por cima da segunda camada e leve ao forno já aquecido por mais ou menos uns 15 minutos.
  3. Quando corar já está pronto.
Sobre-mesa Maravilhosa


Receita indicada por celma souza santos
Tags: Clara de ovo, Claras em neve, Gema de Ovo, Coco Ralado, Creme de Leite, Coco, Açúcar, Leite Condensado, Docinhos, Baunilha, Doces, Receitas de Cocada
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Aniversários, o maior sucesso depois do almoço.

celminha - em 16/10/2007
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Maravilhosa


Fiz e ficou ótimo. Como o coco era grande eu coloquei uma lata e meia de leite moça. Virou uma das minhas sobremesas favoritas! Podem fazer sem medo.

Kellen - em 26/07/2011
Vídeos - Como Fazer