cocada americana

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Ingredientes
  • creme de baunilha.
  • 1lt de leite condensado
  • 2 gemas
  • 1 coco fresco ralado
  • 1colh(chá)de baunilha ou essência de baunilha
  • creme de chocolate.
  • 1lt de creme de leite
  • 1xíc(chá)de achocolatado
  • 1/2colh(sp)manteiga ou margarina
  • suspiro.
  • 3 claras
  • 1 pitada de sal
  • 6 colh(sp)de açúcar
Como fazer
  1. creme de baunilha misture todos os ingredientes e leve ao fogo baixo até formar uma cocada mole. transfira para um refratário e reserve.

Receita indicada por rosi ferreira
Tags: Leite Condensado, Creme de leite, Doces, Docinhos, Chocolate, Gema de Ovo, Achocolatado em pó, Baunilha, Coco, Clara de ovo, Receitas de Cocada, Creme de Baunilha
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