cocada alema

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Ingredientes
  • 500gr clara
  • 1kl açucar
  • 750gr coco
  • 30gr margarina
  • 50gr farinha
Como fazer
  1. ponha a claracom açucar para amornar sempre mexendo tire do fogo e acrescente o restante leve ao fogo deixe mais um pouco deixe esfriar bem coloque em uma mangade confeitar com bico crespo estenda em uma assadeira untada e leve para assar 170grau.

Receita indicada por jorge martins
Tags: Açúcar, Receitas de Cocada, Docinhos, Doces, Coco
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