Clafoutis de Po, Pra e Chocolate

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Clafoutis de Po, Pra e Chocolate
Clafoutis de Po, Pra e Chocolate
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Ingredientes
  • Sobremesa base de po, pras e chocolate
  • 1/2 xc.de farinha de trigo
  • 1/2 xc. de acar cristal
  • 1 c/caf de baunilha
  • 1 pitada de sal
  • 3 ovos
  • 1 1/4 de xc. de leite
  • 1 pra grande em fatias, sem cascas e sem sementes
  • 100 gr de po endurecido em cubos
  • 75 gr de chocolate ao leite em pedacinhos
  • chocolate em p
  • manteiga para untar a frma
Como fazer
  1. Preaquea o forno em temperatura moderada (180).
  2. Coloque a farinha numa vasilha e junte o acar e o sa, e depois bata os ovos a acrescente, misturando sempre.
  3. Adicione o leite e mexa at obter um composto homogneo. Reserve.
  4. Unteuma frma refratria e, no fundo, disponha a pra e o po, espalhando o chocolate por ltimo.
  5. Despeje a mistura reservada por cima e leve ao forno por 40'.
  6. Deixe amornar, polvilhe chocolate em p, e sirva no prprio refratrio.
  7. Rende 4 pores.
A culinria francesa possui doces maravilhosos.... No deixe de provar essa receita!


Receita indicada por Fui tchau
Tags: Baunilha, Chocolate ao leite, Receitas com Chocolate, Chocolate em p, Acar, Acar cristal, Pra, Farinha de trigo, Chocolate
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parabens pela sua receita bem extica essa sua clafoutis

chef jeanpierre - em 28/06/2007
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