Ciúmes

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Como fazer
  1. Ciúmes Ingredientes - 1 libra (500 g) de açúcar feito de mel em ponto de calda (ou meio ponto) - 1 coco ralado bem miúdo - 3 ovos - 1/4 de manteiga lavada (120 g) - canela e erva-doce a gosto - 1 xícara (chá) de água - 1 xícara (chá) de farinha de trigo Modo de Preparo Amassa-se bem a manteiga com o coco, depois os ovos, a canela, a erva-doce e a água.
  2. Estando tudo bem misturado, deixa-se ligar e deita-se a massa nas forminhas untadas com manteiga.
  3. Observação - Um dia Gilberto Freire afirmou que sem o açúcar não se compreende o homem do Nordeste!.
  4. Talvez por isso em 1939 ele escreveu AÇÚCAR, Um verdadeiro passeio na geografia do doce.
  5. Do livro, constam diversas receitas de bolos, sorvetes e doces.
  6. Algumas das melhores (e mais curiosas) estou enviando para o Cyber Cook.
  7. Bom apetite!.

Receita indicada por Dani
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E a conclusão?


Não ficou muito clara esta receita.

Celma - em 02/07/2013
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Tá e aí?


Muito bem, mas e o fim da receita. Como se faz? Assa ou coloca na geladeira?

Marcelo Jarzynka - em 02/07/2013
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e o final?


não ficou claro. como se come. vai à geladeira, assa? come na hor que ficou pronto? ciúme é um negócio sempre complicado mesmo, cruzes......

andre ervilha - em 02/07/2013
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Ciúmes


Comia este doce, qdo era criança, e é uma delícia! Mas a receita não está completa, qual o tempo, e a temperatura do forno?

Lilly

Eliane Affonso - em 17/07/2010
Vídeos - Como Fazer