Chutney de Manga

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Como fazer
  1. Chutney de Manga 8 porções - 45 Kcal/porção Ingredientes - 1 manga grande em cubos - 1/2 xícara (chá) de vinagre - 1 colher (sopa) de açúcar mascavo - 2 colheres (sopa) de pimentão vermelhopicado - 1 colher (sopa) de passas pretas - 1 pitada de gengibre em pó - 1 pitada de canela em pó - 1 pitada de noz-moscada - 1 pitada de cravo em pó - cebolinha verde picada - sal a gosto Modo de Preparo Numa panela, coloque todos os ingredientes, exceto a cebolinha.
  2. Leve ao fogo, misture bem, tampe a panela e deixe cozinhar.
  3. Assim que estiver cozido, adicione a cebolinha.
  4. Sirva acompanhando bolo salgado ou a gosto.

Receita indicada por Cozinha Light
Tags: Molhos, Receitas Salgadas, Molhos Especiais
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