Churrasco de Lombo com Queijo Ralado

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Como fazer
  1. Churrasco de Lombo com Queijo Ralado by Paulo Barranco Restaurante Barroco Ingredientes - 1 lombo magro - sal grosso - queijo ralado - óleo - queijo parmesão ralado Modo de Preparo Tempere uma peça de lombo com sal grosso e coloque-o no espeto.
  2. Leve à churrasqueira, em fogo médio.
  3. Deixe dourar; retire o sal grosso, pincele com óleo e cubra-o com queijo ralado.
  4. Leve de volta a churrasqueira, até que fique crocante.

Receita indicada por Mestre Cuca
Tags: Pratos principais, Receitas Salgadas, Carne de Porco, Queijo ralado, Carne, Queijo, Churrasco, Receitas de Lombo
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