Chipa

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Ingredientes
  • Chipa
  • Ingredientes:
  • 04 ovos;
  • 01 xícara de leite;
  • 05 colheres (sopa) de óleo (bem cheias);
  • sal (dependendo do sal do queijo) coloque uma pitada, a gosto.
  • 500 gr de queijo "caipira" meia cura;
  • 01 colher (sopa) de pó royal;
  • 1/2 kg de polviho doce;
  • Modo de Fazer :
  • Misture muito bem em uma bacia os ovos o leite e o óleo, acrescente o queijo, vá misturando e acrescente o pó royal, depois de bem misturado vá colocando aos poucos o polvilho doce.
  • Faça rolos de massa, crive com um garfo, recorte em pequenos pedaços e coloque para assar em forno super aquecido em fôrma untada com óleo.
  • Bom lanche ou um bom café da manhã, já que esta receita fica muito boa quando preparada com antecedência e congelada.
  • Sempre com o forno pré-aquecido.
Como fazer
  1. Xxx.

Receita indicada por concei?ao nunes
Tags: Queijo meia cura, Polvilho doce, Polvilho, Sal
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Chipa Muito Boa


A Srª Maria Conceição Nunes, responsável pelo envio desta receita de Chipa, está de parabéns. Eu acrescentei goiabara no interior da massa da chipa e ficou divina. Todos em casa aprovaram e até distribui a receita em meu local de serviço.

Ficou bem melhor que de uma panificadora perto de casa que também faz chipas com goiabada ou chocolate e que são boas.

Mais uma vez, parabéns e continue postando excelentes receitas.

Um abraço.

Evandro - em 07/02/2011
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