Charlott

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Ingredientes
  • 2 latas de leite condensado
  • 400 gramas de chocolate 2 frades
  • 250 ml de leite
  • 150 gramas de açúcar refinado
  • 200 gramas de nata
Como fazer
  1. Misturar em banho mariao chocolate e o leite condensado, quando estiver em forma de pasta misturar o leite e o açúcar.
  2. Cozinhar em banho mariamais ou menos 30 min, depois de morno bater levemente em batedeira com nata.

Receita indicada por Doraci Marlene Gardin
Tags: Chocolate, Doces, Leite Condensado, Açúcar, Mousses e Pudins, Nata, Sobremesas
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Conheci em uma sorveteria esse facinante creme, que aliáz pode ser saboreado como cobertura de sorvete, tbm adicionado em leite quente com collheradas de chantilli e canela em pó, esperimente.

Marlene - em 18/07/2007
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