Início

Receitas

Lanches

Chamuças Rápidas

Chamuças Rápidas

diet
sem lactose

0

Tempo de preparo

30 min

Porção

15 porções

Cifrão

Valor por porção

R$2,46

Informação nutricional

Valor nutricional

153,65 kcal

Andressa Fátima Domingos de Camargo

Receita enviada por Andressa Fátima Domingos de Camargo

Em 17/01/2016

Ingredientes

Como Fazer

  • 1. Descasque e lave a cebola e os alhos e pique-os.

  • 2. Leve uma panela ao fogo com o azeite, deixe aquecer, junte a cebola e os alhos e deixe refogar, até dourar.

  • 3. Adicione a carne picada, o caril, o açafrão, o gengibre em pó e os cominhos.

  • 4. Deixe cozinhar, em fogo brando, até a carne ganhar cor.

  • 5. Tempere com sal e piripiri, junte o conhaque e deixe cozinhar mais 1 minuto.

  • 6. Retire do fogo, coloque no escorredor e deixe esfriar.

  • 7. Corte as folhas de massa filo ao meio no sentido do comprimento.

  • 8. Dobre cada metade, disponha-lhe um pouco do preparado anterior, dobre depois em forma de triângulo, pincele a parte final com azeite e feche.

  • 9. Leve depois a fritar rapidamente em óleo apenas até ficarem douradas e coloque a escorrer sobre papel absorvente até ficarem bem secas.

  • 10. Sirva as chamuças decoradas a gosto.

Logo Carrefour

Sobraram ingredientes?

Nós te ajudamos a encontrar novas receitas:

Selecione os ingredientes que sobraram:

Recomendamos pra você
Comentários