Cestinhas de Salpicão de Frango Defumado

Envie uma foto desta receita! Adicionar ao livro
Cestinhas de Salpicão de Frango Defumado
Cestinhas de Salpicão de Frango Defumado
Envie uma foto
Créditos da Receita: Bunge Brasil.
Ingredientes
  • 2 colheres (sopa) de óleo
  • 240 gramas de massa para pastel
  • 1/2 cebola picada
  • 1 xícara (chá) de salsão em tiras
  • 1/2 cenoura cortada em cubinhos
  • 1/2 cubo de caldo de galinha
  • 1 xícara (chá) de frango defumado desfiado
  • 1/3 xícara (chá) de pimentão em tiras
  • 1/3 xícara (chá) de uva passa preta
  • 1/4 xícara (chá) de azeitonas em tiras
  • 1 colher (sopa) de suco de limão
  • 1/2 maça verde, sem casca, em tiras
  • 1 xícara (chá) de maionese light
  • azeite para untar
  • sal e pimenta do reino a gosto
Como fazer
  1. Unteforminhas de alumínio em formato de flor com um pouco de azeite.
  2. Corte a massa com um aro de 8 cm e coloque-as nas forminhas, encaixando-as na forma de cestinhas.
  3. Os pedaços podem ser redondos ou quadrados.
  4. Coloque-as em uma assadeira e leve-as para assar em forno pré-aquecido, à temperatura de 200ºC até que fiquem douradas.
  5. Em outra panela, coloque o óleo e leve a cebola, o salsão, a cenoura e o caldo de galinha para cozinhar ?al dente?.
  6. Junte o frango desfiado, o pimentão, as uvas passas, as azeitonas, misture bem e deixe esfriar.
  7. Acrescente a maçã em tiras o suco de limão, a maionese Salada light canola e misture.
  8. Preencha as cestinhas com o recheio e sirva.
Créditos da Foto: Bunge Brasil

Cozinha: Brasileira
Receita indicada por Cyber Cook
Tags: Azeitona, Defumados, Frango, Pimenta do reino, Maionese light, Aves, Maionese, Entradas, Receitas com Caldo, Maçã verde, saladas, Uva passa, Culinária Popular, caldo de galinha, Frango defumado, Suco de limão, Receitas com Suco de Fruta, Azeite, Lanches e festas
Esta com dúvidas sobre esta receita? Tente o nosso fórum culinário!

Reportar erros nesta receita

Vídeos relacionados:

Você também pode gostar ...

Envie uma foto desta receita! Adicionar ao livro
Vídeos - Como Fazer