Cebolas estufadas

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Ingredientes
  • 1 cenoura
  • 1 kg de cebola pequena
  • 1 folha de louro
  • 1 tablete de caldo de carne
  • 3 colheres (sopa) de azeite de oliva
  • sal a gosto
  • pimenta a gosto
  • salsinha picada a gosto
Como fazer
  1. Refogar a cenoura picada no azeite.
  2. Juntar as cebolas inteiras, o louro, a salsinha e o caldo de carne dissolvido em um copo de água.
  3. Cozinhar 15 minutos em fogo brando.
  4. Servir com pratos de carne.
  5. Fonte: Terra Culinária.

Receita indicada por Ricardo José Krupinsk
Tags: Salsinha, Cebola, Azeite de oliva, Azeite, Louro, Caldo de Carne, Sal, Pimenta do reino, Receitas com Caldo
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