Cebolas Caprichadas

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Cebolas Caprichadas
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Você não tem idéia de como esta receita é deliciosa. Experimente e comprove como a sua mesa vai ficar mais alegre com este prato.
Ingredientes
  • 1 kg de cebola
  • 2 colher(es) (sopa) de manteiga
  • 1 colher(es) (café) de açúcar
  • 1 colher(es) (sopa) de farinha de trigo
  • 2 tablete(s) de caldo de frango
  • 1 xícara(s) (chá) de água fervente
  • 2 colher(es) (sopa) de creme de leite
  • 6 fatia(s) de pão de forma
  • 1 1/2 xícara(s) (chá) de queijo prato ralado(s)
Como fazer
  1. Passe manteiga nos pães e leve para dourar. Reserve.
  2. Corte as cebolas em rodelas largas e refogue na manteiga, com o açúcar.
  3. Acrescente a farinha de trigo, mexendo sempre, até que fiquem douradas.
  4. Junte o caldo de frango e deixe ferver por alguns minutos.
  5. A seguir junte o creme de leite, misture bem e tire do fogo.
  6. Arrume o pão numa fôrma refratária.
  7. Polvilhe com metade dos queijos misturados.
  8. Espalhe por cima o creme de cebola e, por último, o restante dos queijos.
  9. Leve para assar em forno médio.

Cozinha: Brasileira
Receita indicada por Cyber Cook
Tags: Queijo prato, Lanches, Manteiga, Farinha de trigo, Culinária Popular, Pão de Forma, Caldo de Frango, Tortas Salgadas, Receitas Salgadas, Brasileira, Açúcar, Cebola, Receitas com Caldo
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Gostei


Eu amo cebolas e logo que vi a receita quis fazer.

Eu gostei muito mas achei que o queijo deixa um pouco enjoativo, numa próxima oportunidade usarei menos queijo e farei como se fossem camadas ao invés de colocar o pão só no fundo da travessa

juliedias - em 20/10/2010
Este comentário foi relevante? 1

Fiz essa receita com amigos.. foi extremamente fácil d fazer e ficou deliciosa. Todo mundo elogiou!!

Dan - em 14/02/2008
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Olá hoje fiz esta receita Cebolas Caprichadas todos gostaram muito , minha próxima receita sera cebola empanada ...

perla - em 07/03/2014
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Mto bom!


Adoro receitas que parecem que não vão ficar boas e nos surpreendem. Coloquei o dobro de queijo e o tempo no forno é de pelo menos meia hora.

Ótima opção para o fim do mês, quando vc junta o que tem na geladeira e não sabe o que fazer.

Guilherme - em 31/08/2009
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Eu adoro


Faz três anos que sempre que tenho oportunidade preparo esta receita. Todo mundo adora. Geralmente, sirvo com batatas recheadas. Fácil de fazer, muito bom.

reginaldobhz - em 21/02/2009
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É simplesmente maravilhosa!

biancaruiz - em 21/09/2006
Vídeos - Como Fazer