Cebola Frita

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Ingredientes
  • 2 Cebolas Grandes
  • 1 Xícara ( Chá ) de trigo
  • 1 Ovo
  • 50 ml de Leite
  • 250 ml de água bem gelada( aproximadamente )
  • sal e orégano a gosto
Como fazer
  1. Misture o ovo o trigo e o leite, coloque a água devagar e sempre mexendo, a massa deve ser liquida mas não aguada.
  2. Corte as cebolas em rodelas e as separe uma das outras, coloque as cebolas na massa com cuidado e com um garfo pegue as rodelas molhadas com a massa e frite em óleo bem quente.

Receita indicada por Pablo Bortollo
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