Cebola crocante com aveia

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Ingredientes
  • 1 cebola grande cortada em rodelas grossas
  • Para empanar
  • 1/2 xícara de chá de água
  • 1 colher de sopa de farinha
  • 1 colher de sopa de aveia
  • Tempero a gosto: orégano, cheiro verde, etc.
Como fazer
  1. Misturar os ingredientes para empanaraté ficar uma massinha feito creme Passar as rodelas de cebola na massinha Fritar em óleo quente, colocar sobre papel toalha pra tirar o excedente do óleo (essa massinha é ótima pra empanarberinjela, abobrinha cortada bem fina, legumes cozidos ao dente como vagem, cenoura, etc.
  2. , porque ela mantém tudo crocante por mais tempo).

Receita indicada por Patrícia Do Carmo
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