Cazulo da Dec

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Ingredientes
  • 1 queijo
  • 1 kilo de farinha de trigo com fermento
  • 4 ovos
  • sal a gosto
Como fazer
  1. Rale o queijo, misture a farinha e os ovos.
  2. Caso a massa esteja mole, acrescente mais farinha, ou se estiver seca adicione mais ovos.
  3. Eles são o segredo da homegenização da massa.
  4. Descanse por 30 minutos ou 1 hora em temperatura ambiente.
  5. Em seguida faça bolinhas e frite em oleo morno/quente.

Receita indicada por Gely Cristiane
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