cavaquinho seco salgado

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Ingredientes
  • 1 ovo
  • 1 colher (sopa) de cachaça ou vinagre
  • 1 colher (sopa) de sal ou sazón
  • 1 colher (sopa) de margarina
  • 1 copo de água morna
  • Cebolinha de cabeça picadinha e cebolinha verde picadinha
  • Farinha de trigo até dar ponto de esticar a massa
Como fazer
  1. Misture todos os ingredientes, acrescente aos poucos a farinha de trigo, até dar ponto de esticar a massa na mesa Separe a massa em partes para esticar, pois esta receita rende bastante, a massa tem que ficar bem fininha Estique, corte em retângulos e faça um corte no meio do retângulo Frite em óleo quente.

Receita indicada por josé neves
Tags: Cachaça, Sal, Cebolinha, Farinha de trigo, Receitas Salgadas, Vinagre
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