Casquinha de Siri III

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Como fazer
  1. Casquinha de Siri III Ingredientes - 1 kg de carne de siri - 1 1/2 L de leite - 2 cebolas picadas - 2 colheres (sopa) de azeite - 1 colher (sopa) de azeite de dendê - 2 colheres (sopa) de amido de milho - 100 g de queijo ralado - 2 colheres (sopa) de margarina - pimenta a gosto Modo de Preparo Refoga-se a cebola na margarina.
  2. Junta-se o siri, deixe um pouco e em seguida coloca-se o leite já dissolvido no amido de milho, mexendo sempre.
  3. Por ultimo os azeites, o queijo e a pimenta.

Receita indicada por Denise Tavares Amaral
Tags: Carne de Siri, Aperitivos e Antepastos, Entradas, Finger Food, Receitas Salgadas, Peixes e Frutos do Mar
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