Carne de Alcatra com Maionese****

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Ingredientes
  • 1kg de alcatra.
  • 1/2 xícara (chá) de maionese.
  • Limão.
  • Sal
  • Pimenta-do-reino moída.
Como fazer
  1. Misture a maionese com sal, pimenta-do-reino e gotas de limão.
  2. • Passe sobre a carne, por todos os lados.
  3. • Leve ao forno, numa assadeira retangular, por volta de 35 minutos, virando de vez em quando para dourar por igual.

Receita indicada por Vera Lucia
Tags: Maionese, Carne, Pratos principais, Alcatra, Receitas Salgadas
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