Cardeal Docinho Miúdo

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Ingredientes
  • 1 1/2 xícara de castanhas do pará moídas
  • 1 lata de leite condensado
  • 4 gemas
  • fondant branco para glaçar
  • forminhas
Como fazer
  1. Coloque todos os ingredientes em uma panela de teflon.
  2. Misture e leve ao fogo, mexendo sempre, até desprender da panela.
  3. Após esfriar faça bolinhas, quadradinhos ou o formato que preferir.
  4. Use o fondant branco para glaçar.
  5. É só derreter a massa do fondant em banho-mariae mergulhar o docinho.
  6. Retire e deixe esfriar.
  7. Após esfriar coloque nas forminhas e sirva.

Cozinha: Brasileira
Receita indicada por Mônica Regina Bettega Gossner
Tags: Culinária Popular, Doces, Fondant, Castanhas, Leite Condensado, Brasileira, Docinhos, Gema de Ovo
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