Caneca de Inverno

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Caneca de Inverno
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Ingredientes
  • 1 litro(s) de leite
  • 1 colher(es) (chá) de essência de baunilha
  • 4 unidade(s) de gema de ovo
  • 6 colher(es) (sopa) de açúcar
  • 10 unidade(s) de ameixa preta picada(s)
  • quanto baste de canela-da-china em pó para polvilhar
Como fazer
  1. Coloque o leite em uma jarra refratária e leve ao microondas por 4 a 5 minutos na potência alta.
  2. Acrescente a essência de baunilha. Reserve.
  3. Bata as gemascom o açúcar até a mistura ficar bem espumosa.
  4. Coloque 1/2 xícara (chá) do leite nas gemase misture bem.
  5. A seguir, misture com o restante do leite já frio.
  6. Acrescente as ameixas, polvilhe com canela e retorne ao microondas por 3 a 4 minutos antes de servir.

Cozinha:
Receita indicada por Cyber Cook
Tags: Leite, Essência de baunilha, Ameixa preta, Canela em Pó, Gema de ovo, Açúcar, Canela, Bebidas, Microondas, Ameixa
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