Canapés de endívia com camarão e manga

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Ingredientes
  • Preparo 30 mints + geladeira Rend - 12 canapés
  • 2 xíc chá de azeite
  • 1 cebola pequena, picada
  • 150 g de camarão médio, limpo, picado
  • 1ol sopa de purê de tomate
  • 1 col café de sal
  • 4 col sopa de creme de leite ligth
  • 1 col café de curry em pó
  • 4 col sopa de manga picada
  • 12 folhas de endívia médias
  • folhas de hortelã para decorar
Como fazer
  1. Em uma panela, aqueça o azeite e refogue a cebola até murchar. junte o camarãoe mexa.
FONTE - REVISTA "CLÁUDIA -COMIDA
E BEBIDA" - OUTUBRO/ 2011.


Receita indicada por Nilo Vieira
Tags: Azeite, Salgadinhos, Hortelã, Receitas Salgadas, Endívia, Camarão, Lanches, Purê de tomate, Creme de leite, Manga, Frutos do Mar, Curry
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