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Peixes e Frutos do Mar

camarão na panela de barro

camarão na panela de barro

sem lactose

0

Tempo de preparo

1h19

Porção

14 porções

Cifrão

Valor por porção

R$4,11

Informação nutricional

Valor nutricional

449,61 kcal

mary santis

Receita enviada por mary santis

Em 27/02/2011

Ingredientes

Como Fazer

  • 1. na vespera deixe de molho os ingredientes salgados,trocando a

  • 2. agua algumas vezes.

  • 3. em outro recipiente coloque o feijão branco de molho e

  • 4. reserve.cozinhe a dobradinha com folhas de louro e um pouco de

  • 5. vinagre para não dar cheiro,jogue fora a agua.não deixe amolecer

  • 6. muito rezerve .fervente a costelinha três vezes p/tirar bem o sal

  • 7. coloque outra agua e cozinhe junto com feijão branco.quando o

  • 8. feijão estiver quase mole coloque a dobradinha,as linguiças

  • 9. cortadas em rodelas,frite o bacon em cubinhos dispensse a gordura

  • 10. e coloque na panela de pressão, acrescente o alho frito e a

  • 11. cebola ja fritos e volte ao fogo para cozinhar mais um pouco.

  • 12. quando estiver tudo cozido apague o fogo e coloque a salsinha.

  • 13. não é necessário colocar sal.

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