Camarão cozido na cerveja

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Camarão cozido na cerveja
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Ingredientes
  • 1 kg de camarões graúdos
  • 1 litro de cerveja
  • 8 dentes de alho
  • 2 colheres de sopa de sal
  • 3 folhas de louro
  • 1 colher de sopa de molho de pimenta vermelha
  • 2 limões
  • 1/4 de xícara de tempero do luiz
  • 100 g de manteiga
  • tempero do luiz
  • 2 colheres de sopa de sal de aipo
  • 1 colher de sopa de sal
  • 1 e 1/2 colher de sopa de páprica
  • 1 colher de sopa de louro em pó
  • 1 colher de chá de cebola em pó
  • 1 colher de chá de alho em pó
  • 1 colher de chá de pimenta caiena
  • 1 colher de chá de orégano seco
  • 1 colher de chá de tomilho seco
  • 1/2 colher de chá de noz-moscada
  • 1/4 de colher de chá de cravo em pó
  • 1/4 de colher de pimenta da jamaica
Como fazer
  1. 1 kg de camarõesgraúdos 1 litro de cerveja 8 dentes de alho 2 colheres de sopa de sal 3 folhas de louro 1 colher de sopa de molho de pimenta vermelha 2 limões 1/4 de xícara de tempero do luiz 100 g de manteiga tempero do luiz 2 colheres de sopa de sal de aipo 1 colher de sopa de sal 1 e 1/2 colher de sopa de páprica 1 colher de sopa de louro em pó 1 colher de chá de cebola em pó 1 colher de chá de alho em pó 1 colher de chá de pimenta caiena 1 colher de chá de orégano seco 1 colher de chá de tomilho seco 1/2 colher de chá de noz-moscada 1/4 de colher de chá de cravo em pó 1/4 de colher de pimenta da jamaica.


Fotos por: ITAMAE ZÉ Receita indicada por josé neves
Tags: Noz moscada, Molho de pimenta, Aipo, Receitas Salgadas, Receitas de Peixes, Peixes e Frutos do Mar, Frutos do Mar, Limão, Sal, Alho, Pimenta da jamaica, Camarão, Louro, Pimenta caiena, Cerveja, Pratos principais, Orégano, Pimenta vermelha, Tomilho
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