Camarao com mamao harmonize

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Ingredientes
  • 2 unidades de camarão
  • 50g de mamão
  • 5 ml de suco de limão siciliano
  • brotos a gosto
  • 50g de alho poró
  • 10g de manteiga
  • pimenta do reino a gosto
  • sal a gosto
  • azeite a gosto
Como fazer
  1. Modo de Preparo: Marine o camarãono azeite com pimenta do reino e sal; cozinhe os camarõespor 2 minutos no vapor; bata o mamão junto com gostas de limão; marine os brotos no azeite do camarão Lamine o alho poró e leve ao fogo com manteiga, sal e pimenta por 2 minutos.
  2. Montagem: Disponha o alho poró no prato abrindo um circulo, coloque o mamão no centro, o camarõespor cima do mamão e os brotos por cima do camarão.

Receita indicada por AGDA LIMA
Tags: Pimenta do reino, Receitas de Peixes, Azeite, Receitas com Mamão, Camarão, Receitas com Suco de Fruta, Receitas Salgadas, Peixes e Frutos do Mar, Limão siciliano, Frutos do Mar, Pratos principais, Sal, Suco de limão, Alho poró
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