Camafeu simples de nozes da rainha

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Camafeu simples de nozes da rainha
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Ingredientes
  • 2 lata de leite condensado
  • 200 gr de nozes sem casca
  • 1 colher de sopa de manteiga
  • 1 colher de chá de essencia de nozes [opcional]
  • açucar peneirado .
Como fazer
  1. Triture as nozes no processador até ficar quase uma farinha Misture com o leite condensado, a manteiga e a essencia de nozes.
  2. Leve ao microndas num refratário por 2 minutos na tecla forte.
  3. Mexa.
  4. Leve ao forno por mais 2 minutos e mexa.
  5. Assim sucessivamente até se tornar uma massa mais incorpada.
  6. [deve dar um total de 8 minutos] Deixe esfriar e enrole bolinhas e passe no açucar penerado.
  7. Enfeite com uma lasquinha de nozes se desejar.
  8. Fica uma delicia esse docinho.
Quando as nozes estão muito caras, eu substituo metade das nozes por 100 gramas de Castanha do Pará. Trituro tudo da mesma forma.


Receita indicada por Angela Ginart
Tags: Doces, Docinhos, Leite Condensado, Receitas Simples, Nozes, Oleaginosas, Açúcar, Essência de nozes
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