Calzone
sem lactose·sem glúten·
Essa receita aqui comprova que não tem como ficar sem leite em casa! Seja vegetal, animal ou em pó, seu leite para deixar suas receitas deliciosas está no Carrefour!
Porção
1
Preparo
0h0
Quer preço e análise nutricional nessa receita?
Receitas com informação nutricional e preço
Calzone de Ricota
Allan Vila Espejo
Calzone Napolitano
Karina Capaverde
Calzone de Carne Moída
Abençoada Jesus
Calzone do chef
VALDECIR junior
Massa básica para pizza, calzone e pão sírio
silvana silveira
Ingredientes
Compre os ingredientes no
Como Fazer
- 1.- Em um recipiente coloque o fermento esfarelado.
- 2.- Adicione o sal e mexa até obter um liquido. Junte a água morna e o leite. Reserve.
- 3.- Em um recipiente coloque a farinha (reserve um pouco) a margarina, o ovo levemente batido e o fermento. Mexa com auxílio de uma colher.
- 4.- Se necessário neste momento, utilize a farinha reservada. Sove sobre superfície lisa. Deixe descansar por 15 minutos.
- 5.- Abra porções da massa com auxílio do rolo. Modele com cortador redondo.
- 6.- Empregue o recheio.
- 7.- Coloque em assadeira retangular untada e polvilhada.
- 8.- Pincele com a gema.
- 9.- Leve ao forno em 180ºC a 200ºC por cerca de 20 minutos.
- 10.Recheio
- 11.- Em um recipiente coloque o presunto picado, o queijo mussarela ralado, tomate e cebola. Mexa. Junte o sal, pimenta e orégano.
- 12.- Substitua o recheio indicado por refogado de camarão, frango, bacalhau ou escarola