Caldo especial de mandioquinha

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Caldo especial de mandioquinha
Caldo especial de mandioquinha
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Ingredientes
  • 3 mandioquinhas grandes
  • salsinha picadinha
  • 1 lata de creme de leite sem soro
  • alho moido
  • 1 caldo de legumes
  • 1 cenoura bem picadinha
  • 1 pimenta dedo de moça bem picadinha com as sementes
  • 1 c. de azeite
Como fazer
  1. Corte as mandioquinha em pequenos pedaços, coloque no liquidificador com um pouco de água, até ficar em pedacinhos pequenos.
  2. Em um caldeirão, coloque o azeite e o alho até dourar , pique o caldo de legumes e acrescente a mandioquinha batida.
  3. Verva por 40 mimutos, sapique a salsinha e sirva com torradas.
C


Receita indicada por Dry D
Tags: Receitas com Caldo, Alho, Salsinha, Pimenta dedo de moça, Azeite, Entradas, Creme de Leite, Sopas, Caldo de legumes, Receitas Salgadas, Mandioquinha
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