Caldinho de Feijão

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Ingredientes
  • 2 xícaras (chá) de feijão cozido
  • 2 xícaras (chá) de água
  • 1 cebola
  • ½ xícara (chá) de salsa e cebolinha
  • ½ xícara (chá) de bacon picado
  • 2 dentes de alho
  • sal
  • salsinha
  • molho de pimenta
Como fazer
  1. Bata o feijão, a água, a cebola, a salsa e a cebolinha até obter uma mistura homogênea.
  2. Em uma panela, refogue o bacon e o alho, acrescente o feijão batido e deixe ferver de 5 a 10 minutos, de acordo a espessura que desejar.
  3. Tempere com sal e molho de pimenta a gosto.
  4. Decore com salsinha picada.

Receita indicada por josé neves
Tags: Entradas, Salsinha, Feijão cozido, Carne de Porco, Molho de pimenta, Receitas de caldo de feijão, Sopas, Receitas Salgadas, Receitas de Feijão, Comida de Boteco, Bacon, Cebolinha, Alho
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