Calda de caramelo

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Ingredientes
  • 3 xícaras de açúcar granulado
  • 1/2 xícara de água
  • 30 ml vinagre branco arroz ou macã
  • 1 colher de café de cremor tártaro
Como fazer
  1. Colocar o açúcar e a água para ferver e quando formar bolhas colocar o vinagre, deixar ferver quando começar a escurecer passar os bonbons.

Receita indicada por maria soares
Tags: Vinagre Branco, Açúcar, Arroz, Açúcar granulado, Caramelo, Cremor tártaro, Calda de caramelo, Acompanhamento para Sorvete
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