Cajuzinho

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Ingredientes
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 colher (sopa) de manteiga
  • 1 xícara (chá) de amendoim torrado e moído
  • açúcar refinado
  • amendoim para decorar
Como fazer
  1. Em uma panela coloque o leite condensado, o amendoim e a manteiga (reserve um pouco) - Leve ao fogo e mexa até desgrudar da panela (aproximadamente 7 minutos) - Coloque a mistura obtida em um prato untadocom a manteiga reservada - Deixe esfriar - Unteas mãos com manteiga e modele os cajuzinhos - Passe pelo açúcar refinado e decore com um pedaço de amendoim.

Receita indicada por cicera oliveira
Tags: Doces, Leite Condensado, Amendoim, Açúcar, Docinhos
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