Cachorro quente moderno

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Ingredientes
  • Para massa: 1/2l !xicara (chá) de amido de milho.
  • 1/2 xicara (chá) de farinha de trigo.
  • 3/4 xicara (chá) de fubá.
  • 2 colheres (sopa) de fermento em pó.
  • 1 colher (chá) de sal.
  • 2 colheres ( sopa ) de mostarda.
  • 1 xicara (chá) de leite.
  • 2 colheres de (sopa) óleo, 1 ovo.
  • 1 kg de salsichas pequenas e fervidas.
Como fazer
  1. Misture bem o amido de milho, juntamente com os outros ingredientes.
  2. Espete um palito em cada salsicha,passe na massa e frite em óleo não muito quente.
  3. Coloque para escorrer em papel toalha e sirva.
  4. (40 unidade).

Receita indicada por Yvonnette Campos
Tags: Receitas Salgadas, Salsicha, Farinha de trigo, Sanduíches, Fermento químico em pó, Lanches, Amido De Milho, Fubá
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Lembranças de meus filjhos pequenos,quando queriam lanchinho de bolinho.

Netysuzano - em 10/02/2009
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