Cachorro-quente de salsicha

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Cachorro-quente de salsicha
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Ingredientes
  • 1 xícara de óleo
  • 3 xícaras de leite
  • 4 ovos
  • 1 colher de sal
  • 3 xícaras de farinha de trigo
  • 1/2 xícara de amido de milho
  • 1 colher de sopa de fermento em pó
  • Recheio
  • 3 colheres de sopa de azeite
  • 2 dentes de alho
  • 1 cebola
  • 4 tomates picados
  • 500g de salsicha em rodelas
  • sal e pimenta-do-reino a gosto
  • 1 colher de sopa de mostarda
  • 1 colher de catchup
Como fazer
  1. Refogue o alho, a cebola e o tomate no azeite de oliva.
  2. Depois, junte a salsicha e os temperos e deixe cozinhar por mais cinco minutos.
  3. Retire do fogo e deixe esfriar.
  4. Bata no liqüidificador os ingredientes da massa.
  5. Despeje a metade da massa em uma fôrma untada.
  6. Coloque o recheio por cima e cubra com o restante da massa.
  7. Leve ao forno por 40min.

Receita indicada por irani alves
Tags: Catchup, Fermento químico em pó, Receitas Salgadas, Azeite, Alho, Sanduíches, Salsicha, Lanches, Farinha de trigo, Amido De Milho
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