Cachorro Quente de Forno

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Cachorro Quente de Forno
Cachorro Quente de Forno
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Ingredientes
  • Massa
  • 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
  • 2 xícaras (chá) de leite
  • 2 ovos
  • 1 1/2 colher de sopa de fermentem pó
  • 50 g de queijo parmesão ralado
  • 1 colher de chá de sal
  • Recheio:
  • 8 salsichas cozidas e picadas
  • 1 cebola picada
  • 1 tomate picado sem sementes
  • 1 pimentão picado
  • 1/2 lata de milho
  • 1/2 lata de ervilha
  • Azeitonas
  • 1/2 lata de pomarola
Como fazer
  1. 1-Bata no liquidificador a farinha, os ovos, o leite e a metade do queijo ralado; 2-Acrescente por último o fermento, mexendo devagar com uma colher 3-Misture todos os ingredientes do recheio 4-Unte uma forma e polvilhe com farinha de trigo 5-Despeje a metade da massa, o recheio e cubra com o restante da massa, polvilhe com o resto do queijo 6-Leve ao forno pré - aquecido, por aproximadamente 30 minutos, ou até ficar dourado.

Receita indicada por Náthaly Matté
Tags: Parmesão, Lanches, Parmesão ralado, Ervilha, Receitas Salgadas, Azeitona, Milho, Farinha de trigo, Salsicha, Tortas Salgadas, Queijo Ralado
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Fiz essa receita para a festinha de despedida de meu último trabalho. Foi aprovada por todos.

tuty - em 16/06/2010
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