Cachorro Quente de Forno

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Ingredientes
  • Cachorro Quente de Forno
  • Materiais
  • Massa
  • 5 ovos
  • 2 xícaras (chá) de leite
  • 3/4 xícaras (chá) de óleo
  • 3 colheres (sopa) de queijo ralado
  • 3 xícaras (chá) de farinha de trigo
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó
  • Recheio
  • 300g de salsicha
  • 2 cebolas
  • 1 lata de molho de tomate
  • 1 lata de milho verde
  • 2 colheres (sopa) de queijo ralado
  • 200g de queijo prato
  • orégano para polvilhar
Como fazer
  1. No copo do liquidificador, coloque o leite, os ovos, o óleo, o queijo ralado e a farinha e bata.
  2. Desligue e adicione o fermento em pó.
  3. Bata novamente para se incorporar aos demais ingredientes.
  4. Espalhe a massa obtida em uma assadeira retangular (n°4) untada e polvilhada com farinha de trigo.
  5. Distribua as salsichas picadas, o milho verde, as cebolas e o molho de tomate.
  6. Polvilhe os queijos prato e parmesão ralados e orégano.
  7. Regue com azeite (opcional).
  8. Leve ao forno pré-aquecido 200° por cerca de 40 minutos.

Receita indicada por luciana rodrigues brettas
Tags: Fermento químico em pó, Queijo Prato, Tortas Salgadas, Queijo ralado, Orégano, Milho, Receitas Salgadas, Milho verde, Salsicha, Farinha de trigo, Lanches
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