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Cachorro Quente de Forno com Mussarela

Cachorro Quente de Forno com Mussarela

diet

0

Tempo de preparo

1h47

Porção

18 porções

Cifrão

Valor por porção

R$2,28

Informação nutricional

Valor nutricional

329,91 kcal

Marlene Bahiense Rodrigues

Receita enviada por Marlene Bahiense Rodrigues

Em 18/05/2007

Massa

Recheio

Montagem

Massa

  • 1. Bata todos os ingredientes no liquidificador por 5 minutos aproximadamente, até formar uma massa aerada.

Recheio

  • 1. Numa panela, aqueça o azeite, refogue a cebola até amolecer, junte o tomate e deixe por 1 minuto mais ou menos.

  • 2. Coloque o catchup, a mostarda, o orégano e a salsicha.

  • 3. Deixe fervendo até levantar fervura.

  • 4. Reserve.

Montagem

  • 1. Metade da massa.

  • 2. Espalhe metade das fatias de mussarela.

  • 3. Coloque o molho já frio.

  • 4. Cubra com a outra metade da mussarela.

  • 5. O restante da massa.

  • 6. As salsichas cortadas.

  • 7. Polvilhe queijo ralado.

  • 8. Numa forma retangular de 25x35 cm untada coloque, leve para assar em forno alto (260 ºc) por 30 minutos mais ou menos.

Como Fazer

  • 1. Sugestões de acompanhamento: milho verde cozido, 1 xícara (chá) de ervilha fresca, batata palha, molho vinagrete, mostarda, maionese e ketchup.

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Comentários
gilson santos

gilson santos

14/07/2013

muito bão!!!

Julia Benning

Julia Benning

27/07/2007

Muito bom!!!! Gostei muito dessa e das outras suas receitas. Essa é tudo de bom!!! Os meus filhos adoraram! Beijossssssssssssssss Julia Benning

Julia Benning

Julia Benning

27/07/2007

Muito bom!!!! Gostei muito dessa e das outras suas receitas. Essa é tudo de bom!!! Os meus filhos adoraram! Beijossssssssssssssss Julia Benning

Marlene Bahiense Rodrigues

ÓTIMO LANCHE