Cachorro quente de forno

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Ingredientes
  • 1/2 kg de farinha de trigo
  • 100 grs de margarina
  • 2 ovos
  • 2 (col)sopa açucar
  • 1 (col) chá de sal
  • 1 xic.de leite
  • 50 grs.fermento biólogico
Como fazer
  1. Misturar tudo,deixar crescer por 40 min.
  2. Recheio: 1/2 de salsicha cortada em rodelas,tomate,pimentão,cebola,azeitona verde,cheiro verde,extrato de tomate o quanto bastem.
  3. Levar ao fogo para cozinhar as salsichas e engrossar o molho. Reserve Abrir uma parte da massa e forrar no tabuleiro médio,colocar o recheio,cobrir com a outra parte da massa.
  4. Pincelar c/gema de ovo e levar ao forno 180º por 30 min ou até que doure a massa.
  5. Aí está um lanche que fica uma delícia,quentinho ou na temperatura ambiente.

Receita indicada por Rita Magalhães
Tags: Lanches, Fermento biológico, Receitas Salgadas, Tortas Salgadas, Açúcar, Farinha de trigo, Salsicha
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