Cachorro Quente de Carne Moída

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Monsanto recomenda:
Ingredientes
  • 250 gr de patinho moído(s)
  • 1 unidade(s) de cebola em fatias
  • 3 unidade(s) de tomate em fatias
  • 1 unidade(s) de pimentão verde em fatias
  • 3 colher(es) (sopa) de catchup
  • quanto baste de sal
  • 1 colher(es) (chá) de açúcar
  • 2 unidade(s) de linguiça calabresa defumada em rodelas, sem casca(s)
Como fazer
  1. Coloque a carne e um pouco de óleo numa panela e misture bem.
  2. Leve ao fogo e deixe refogar até a carne secar.
  3. Acrescente a cebola, o pimentão e os tomates.
  4. Refogue bem.
  5. Junte o catchup, o açúcar e as rodelas da lingüiça, deixando apurar bem.
  6. Sirva com o pãozinho da sua preferência.

Cozinha: Brasileira
Receita indicada por marci escovedo horta
Tags: Carne Moída, Patinho, Culinária Popular, Lanches, Receitas Salgadas, Sanduíches, Tomate, Salsicha, Pimentão verde, Brasileira, Açúcar, Catchup, Linguiça calabresa, Linguiça defumada
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