Cachorro quente de assadeira

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Ingredientes
  • 100 g de fermento fresco2 ovos3 colheres de manteiga2 colheres de açúcar3 colheres de óleo1 colher de sal1/2 kg de farinha de trigo1 copo de leite mornoMolho de cachorro-quente com salsichaÓreganoQueijo ralado
Como fazer
  1. Dissolva o fermento no leite morno junte os outros ingredientes e vá acrescentando a farinha de trigo até ficar uma massa fofa Abra a metade da massa com um rolo e cubra uma assadeira untada e polvilhada despeje o molho de cachorro-quente sobre a massa,depois feche com o restante da massa, ponha óregano e queijo ralado Leve ao forno até a massa ficar assada.

Receita indicada por josé neves
Tags: Salsichão, Sanduíches, Açúcar, Fermento biológico, Lanches, Queijo ralado, Orégano, Farinha de trigo, Receitas Salgadas
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