Cachorro quente de abobrinha

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Ingredientes
  • 4 abobrinhas italianas pequenas cortadas ao meio
  • no sentido do comprimento
  • sal e pimenta do reino a gosto
  • 8 colheres (sopa) de molho de tomate temperado a
  • gosto
  • 8 salsichas para cachorro quente pré-cozidas
  • catchup, mostarda e maionese a gosto
  • 300 g de mussarela ralada para polvilhar
  • misturada com 2 colheres (sopa) de queijo parmesão
  • ralado
  • batata palha a gostoModo de Preparo
  • 1- Com o auxílio de uma colher de sopa retire o miolo do centro de 4 abobrinhas (já
  • cortadas ao meio no sentido do comprimento).
  • 2- Tempere com sal e pimenta do reino a gosto e cozinhe por +/- 10 minutos no vapor ou no
  • microondas dentro de um saco plástico por 3 a 5 minutos Reserve.
  • 3- No centro de cada metade de abobrinha coloque 1 colher (sopa) de molho de tomate
  • temperado a gosto. Coloque 1 salsicha pré-cozida (em cada metade da abobrinha) e
  • acrescente catchup, mostarda e maionese a gosto.
  • 4- Polvilhe bastante queijo mussarela misturada com queijo parmesão e salpique por cima
  • batata palha gosto.
  • 5- Leve ao forno pré-aquecido a 180 graus por +/- 10 minutos. Sirva imediatamente .
Como fazer
  1. Xxx.

Receita indicada por concei?ao nunes
Tags: Pimenta do reino, Sal, Salsicha, Abobrinha, Maionese, Batata palha, Parmesão, Receitas Salgadas, Mussarela, Lanches, Sanduíches, Catchup
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