Cachorro quente com molho de queijo ao forno

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Ingredientes
  • 6 salsichas aferventadas e cortadas
  • 1/2 cebola picada
  • 2 tomates sem semente picados
  • 1 colher (chá) de orégano
  • 2 colheres (sopa) de maionese
  • 1 colher (sopa) de mostarda
  • 1 colher (sopa) de amido de milho
  • 2 xícaras (chá) de leite
  • 1 colher (sopa) margarina
  • 1/4 xícara (chá) de creme de leite
  • 5 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado
  • 6 pães para cachorro quente
  • 150 g de mussarela ralada
Como fazer
  1. Misture as salsichas, a cebola e os tomates.
  2. Junte o orégano, a maionese e a mostarda. Reserve.
  3. Dissolva o amído de milho no leite e leve ao fogo junto com a margarina e o creme de leite, mexendo sem parar até engrossar um pouco.
  4. Junte o queijo parmesão raladoe retire do fogo.
  5. Corte os pães ao meio, retire um pouco do miolo.
  6. Altere camadas de creme, do recheio de salsicha e da mussarela ralada.
  7. Embrulhe os pães em papel alumínio e leve ao forno médio, por, aproximadamente, 10 minutos.

Receita indicada por Ana Carolina Pescara
Tags: Tortas Salgadas, Papel alumínio, Sem Glúten, Lanches, Parmesão ralado, Mussarela, Queijo, Amido De Milho, Maionese, Parmesão, Salsicha, Creme de leite, Orégano, Queijo Ralado, Receitas Salgadas
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