cachorro escondido

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Ingredientes
  • 1 uni receita de Pão de Mandioquinha
  • 10 uni salsichas
  • 20 uni fatias de mozarela
  • folhinhas de salsa
  • óleo para untar
  • 1 uni gema
Como fazer
  1. Abra a massa do pão com um rolo e corte quadrados de mais ou menos 10 cm de lado.
  2. 2 Divida as salsichas ao meio e enrole-as nas fatias de mozarela.
  3. Coloque cada rolinho no centro de um quadrado da massa, adicione as folhinhas de salsa e enrole, pressionando as extremidades para fechar bem.
  4. 3 Preaqueça o forno em temperatura moderada (180º C).
  5. Vá arrumando os enroladinhos numa assadeira untada com óleo.
  6. 4 Bata ligeiramente a gemae pincele os enroladinhos com cuidado para não danifica-los.
  7. Leve para assar no forno já aquecido.
  8. 5 Se sobrar massa, molde um pão no formato de sua preferência e asse-o junto com os enroladinhos.

Receita indicada por igor ceschin
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