Cabrito grelhado

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Ingredientes
  • 1 colher de (sopa) mel
  • 1kg de lombo de cabrito
  • 2 dentes de alho amassado
  • 4 colheres (sopa) de molho de soja
  • pimenta-do-reino e sal a gosto
Como fazer
  1. Corte a carne em pequenos cubos.
  2. Numa tigela coloque o alho, o molho e o mel.
  3. Coloque os cubos de molho por mais ou menos quatro horas, virando frequentemente.
  4. Retire a carne do molho e coloque na grelha já bem quente, virando uma a duas vezes.
  5. Sirva quente.

Receita indicada por João Sena
Tags: Receitas Salgadas, Pratos principais, Shoyu, Carne de cabrito, Alho, Sal, Churrasco, Carne, Molho de soja
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