Burritos com Guacamole e Carne

Envie uma foto desta receita! Adicionar ao livro
Burritos com Guacamole e Carne
Burritos com Guacamole e Carne
Envie uma foto
Ingredientes
  • Massa:
  • wrap pronto (pode ser o integral)
  • Guacamole:
  • 1 abacate grande
  • 1 pimenta dedo de moça sem sementes
  • 1 cebola roxa
  • 1/2 pimentão vermelho ou amarelo
  • 1/2 ramo de salsinha e cebolinha
  • Recheio:
  • 1/2 kg de contra filé cortado em tiras e temperado a gosto
Como fazer
  1. Corte em cubinhos a cebola roxa, o pimentão e misture.
  2. Junte a salsinha, a cebolinha, a pimenta e reserve.
  3. Amasse o abacate até ficar um mistura homogênea.
  4. Adicione aos ingredientes picados, misture bem e tempere com azeite.
  5. Em seguida frite na manteiga o contra filé cortado em tiras.
  6. Pegue a massa de wrap e passe na frigideira quente, sem óleo nem azeite.
  7. Recheie com o guacamole e a carne.
  8. Em seguida faça um rolinho, feche com palitos e sirva imediatamente.

Cozinha: Mexicana
Receita indicada por Domitilla Gonçalves
Tags: Pimenta dedo de moça, Cebola roxa, Mexicana, Azeite, Pimentão vermelho, Cozinha Internacional, Salgadinhos, Contra Filé, Salsinha, Abacate, Lanches, Receitas Salgadas, Cebolinha
Esta com dúvidas sobre esta receita? Tente o nosso fórum culinário!

Reportar erros nesta receita

Vídeos relacionados:

Você também pode gostar ...

Envie uma foto desta receita! Adicionar ao livro
Vídeos - Como Fazer